1 serving (30 grams) contains 45 calories, 0.6 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.2 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de berenjena con mayonesa
La pasta de berenjena con mayonesa es un plato cremoso y sabroso originario de las cocinas del Este de Europa y del Mediterráneo, donde la berenjena es un alimento básico en la dieta. La base de la pasta es berenjena asada o a la parrilla, lo que le da un sabor ahumado y rico, a la vez que aporta fibra, vitaminas como la B6 y potasio, junto con antioxidantes que promueven la salud del corazón. La mayonesa añade una textura suave y un sabor agridulce, pero también aumenta el contenido calórico y de grasa debido a su composición a base de aceite y huevo. Esta pasta a menudo incluye ajo, jugo de limón u aceite de oliva para añadir profundidad y nutrientes. Aunque la berenjena es una verdura rica en nutrientes, se recomienda consumir este plato con moderación si se está atento a la ingesta de grasas. Comúnmente disfrutado como un dip o relleno de sándwich, combina bien con verduras frescas o pan integral, convirtiéndolo en una adición versátil a las comidas.
