Rollitos de berenjena

Rollitos de berenjena

Appetizer

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
15.9
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 7.9 mg 2%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 6.3 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

34.8%
10.5%
54.7%
Grasa: 99 cal (54.7%)
Proteínas: 19 cal (10.5%)
Carbohidratos: 63 cal (34.8%)

About Rollitos de berenjena

Los Rollos de Berenjena son un plato delicioso y nutritivo arraigado en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Esta vibrante receta presenta finas rodajas de berenjena asadas o a la parrilla, a menudo rellenas con una mezcla sabrosa de queso ricotta o feta, ajo, hierbas como albahaca o perejil, y a veces un toque de nueces trituradas como nueces o piñones. Ocasionalmente, se añade salsa de tomate o un ligero chorrito de aceite de oliva para darle sabor extra. Las berenjenas son ricas en antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que las convierte en una opción saludable para apoyar la digestión y combatir la inflamación. El plato suele ser bajo en calorías y carbohidratos pero puede ser alto en sodio o grasas dependiendo del queso y el aceite utilizados. Los Rollos de Berenjena son una excelente opción para vegetarianos que buscan un plato satisfactorio que sea ligero y lleno de nutrientes. Esta receta muestra la perfecta armonía entre ingredientes saludables y un sabor irresistible.