1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjena Patata Sabzi
El Sabzi de Berenjena y Patata es un sabroso plato vegetariano arraigado en la cocina india, que ofrece una encantadora combinación de berenjena tierna y patatas sustanciosas. Típicamente cocinado con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, el plato también puede incluir ajo, cebollas y tomates para mejorar su profundidad de sabor. El Sabzi de Berenjena y Patata es rico en fibra dietética, vitaminas y antioxidantes de la berenjena, mientras que las patatas aportan carbohidratos y energía. Su mezcla de especias puede favorecer la digestión y la salud inmunológica en general. El plato suele prepararse con aceites de cocina, que pueden variar en su impacto nutricional dependiendo del tipo y cantidad utilizada. Aunque es denso en nutrientes, la moderación es clave debido al contenido calórico potencial de las patatas y el aceite. Popularmente servido con arroz o pan plano, el Sabzi de Berenjena y Patata es una opción equilibrada que resalta los ingredientes saludables y los sabores vibrantes de la cocina vegetariana india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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