1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pizza de Berenjena es una twist culinario único de la pizza tradicional, que combina sabores italianos con un enfoque saludable. En lugar de una base de masa estándar, rebanadas de berenjena sirven como cimiento, ofreciendo una alternativa libre de gluten y baja en carbohidratos. Por lo general se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, albahaca fresca y ingredientes opcionales como ajo, aceitunas o pimientos, este plato brinda un sabor clásico de pizza mientras incorpora los beneficios nutricionales de la berenjena. Proveniente de la cocina mediterránea, su base de verduras contundente es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas como B1 y B6, promoviendo la salud digestiva y reduciendo la inflamación. Sin embargo, la riqueza del queso y los aceites añadidos pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que el control de las porciones es clave para disfrutar de este plato como parte de una dieta equilibrada. La Pizza de Berenjena es perfecta para aquellos que buscan variaciones más ligeras y centradas en vegetales de un alimento reconfortante sin sacrificar el sabor.