moussaka de berenjena

moussaka de berenjena

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
280.0
calorías
8.0
proteínas
16.0
carbohidratos
20.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
280.0
% Valor Diario*
Grasa Total 20.0 g 25%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

23.2%
11.6%
65.2%
Grasa: 180 cal (65.2%)
Proteínas: 32 cal (11.6%)
Carbohidratos: 64 cal (23.2%)

About moussaka de berenjena

La Moussaka de berenjena es un sabroso plato mediterráneo originario de Grecia y el Medio Oriente, celebrado por sus capas de berenjena tierna, carne molida sazonada, salsa de tomate y cremosa bechamel. Tradicionalmente horneado a la perfección, este alimento reconfortante armoniza especias ricas como canela y nuez moscada con sabores potentes de ajo y cebolla. Su ingrediente principal, la berenjena, es una hortaliza densa en nutrientes rica en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales. La salsa a base de tomate aporta licopeno, un poderoso antioxidante, mientras que cantidades moderadas de aceite de oliva proporcionan grasas saludables. La proteína proviene de carne de cordero o res molida. Sin embargo, la salsa bechamel, a menudo hecha con mantequilla y leche, añade calorías y grasas saturadas, lo que puede ser una preocupación para aquellos que vigilan su ingesta. Variaciones modernas utilizan carnes más magras o alternativas basadas en plantas para mejorar su perfil nutricional, convirtiendo a la Moussaka de berenjena en un plato versátil que puede encajar en una dieta equilibrada.