1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Lasaña de Berenjena es una deliciosa y vegetariana variante del clásico plato italiano. Esta sabrosa receta combina tiernas rodajas de berenjena asada en lugar de pasta, con una rica salsa de tomate, queso ricotta cremoso, mozzarella y hierbas italianas aromáticas como albahaca y orégano. Popular en la cocina mediterránea, ofrece una alternativa llena de nutrientes a la lasaña tradicional, ya que la berenjena aporta fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y C. Al tener menos carbohidratos debido a la ausencia de pasta, puede ser una excelente opción para aquellos que controlan su consumo de carbohidratos. Sin embargo, la inclusión de queso y aceite de oliva puede sumar calorías y grasas, por lo que el control de las porciones es clave para mantener el equilibrio. La Lasaña de Berenjena celebra ingredientes simples y saludables al mismo tiempo que ofrece confort y sabores intensos, convirtiéndose en un plato satisfactorio tanto para entusiastas de la alimentación saludable como para aficionados a la gastronomía italiana.