1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Lasagna de Berenjena es un plato sabroso arraigado en la cocina italiana, que ofrece una alternativa más ligera a la lasaña tradicional a base de pasta. Se utilizan capas finamente cortadas de berenjena en lugar de fideos, creando una base sin gluten que es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes. Por lo general, el plato se ensambla con una sabrosa salsa marinara, mozzarella derretida, ricotta cremosa y queso parmesano, proporcionando un equilibrio satisfactorio de proteínas y calcio. Repleta de verduras, la Lasagna de Berenjena aporta nutrientes como potasio y vitamina C, que apoyan la salud del corazón y la inmunidad. Aunque es más baja en carbohidratos que la lasaña tradicional, puede ser alta en calorías y grasas saturadas según las cantidades de queso y aceite utilizadas. Optar por queso bajo en grasa o hornear en lugar de freír la berenjena puede convertirla en una opción más saludable. Este plato nutritivo combina la indulgencia de la comida reconfortante con los beneficios saludables de ingredientes inspirados en el Mediterráneo.