1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjena a la parrilla con queso parmesano
La Berenjena a la Parrilla con Queso Parmesano es un plato sabroso que exhibe la riqueza terrosa de la cocina mediterránea. Rodajas tiernas de berenjena se sazonan ligeramente y se asan a la parrilla para realzar su dulzura natural, luego se cubren con queso Parmesano recién rallado para un acabado sabroso. Este plato está lleno de nutrientes: la berenjena proporciona fibra dietética, antioxidantes como la nasunina y vitaminas esenciales como la B6 y el potasio, mientras que el Parmesano aporta una dosis de calcio y proteínas. Su método de preparación, a la parrilla en lugar de freír, garantiza que permanezca más bajo en grasas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón cuando se disfruta con moderación. Si bien el queso agrega sabor, también introduce sodio, por lo que aquellos que controlan la ingesta de sal pueden desear ajustar las porciones. Ideal como acompañamiento o plato ligero, esta receta simple pero satisfactoria encarna el equilibrio entre la nutrición y el deleite característico de la alimentación al estilo mediterráneo.
