1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.1 mg | 16% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 48.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 601.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Croquetas de berenjena
Las croquetas de berenjena son un plato sabroso a menudo asociado con la cocina mediterránea. Estas delicias en tamaño de bocado están elaboradas con berenjena tierna, migas de pan, queso, hierbas y especias, lo que resulta en una textura sabrosa y crujiente cuando se fríen o hornean. Las berenjenas son el ingrediente estrella, ricas en antioxidantes como la nasunina y el ácido clorogénico, que apoyan la salud celular y combaten el estrés oxidativo. También son una buena fuente de fibra, promoviendo la salud digestiva y ayudando en la saciedad. Sin embargo, dependiendo de la preparación, las croquetas pueden ser altas en calorías y grasas, especialmente al freírlas. Hornear ofrece una alternativa más saludable con menos aceite sin comprometer el sabor. A menudo se acompañan con una salsa de yogur picante o salsa marinara, las croquetas de berenjena son una forma deliciosa de disfrutar del berenjena rico en nutrientes mientras se disfruta de comida reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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