1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 32.0 g | 114% | |
| Azúcares | 24 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 2000.0 mg | 42% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aubergine chips
Las chips de berenjena son un snack crujiente y sabroso hecho al cortar finamente la berenjena y hornearla o freírla hasta que esté dorada. Originarias de la cocina mediterránea y del Medio Oriente, estas chips son una forma moderna de preparar la verdura rica en nutrientes. La berenjena en sí misma es baja en calorías, alta en fibra y está llena de antioxidantes, incluido el nasunin, que apoya la salud cerebral. Cuando se preparan con poco aceite y condimentos, las chips de berenjena pueden ser una alternativa saludable a las tradicionales papas fritas. Sin embargo, freírlas o condimentarlas pesadamente con sal puede reducir los beneficios nutricionales, añadiendo grasa extra y contenido de sodio. A menudo sazonadas con hierbas, especias o un chorrito de aceite de oliva, combinan bien con salsas como hummus o tzatziki. Disfrutadas como snack o aperitivo, las chips de berenjena muestran una fusión de delicioso sabor e ingredientes saludables arraigados en tradiciones culinarias globales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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