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caviar de berenjena

caviar de berenjena

Appetizer

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.4
proteínas
16.7
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 7.1 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

55.9%
8.0%
36.1%
Grasa: 43 cal (36.1%)
Proteínas: 9 cal (8.0%)
Carbohidratos: 66 cal (55.9%)

About caviar de berenjena

El Caviar de Berenjena es una pasta sabrosa y nutritiva arraigada en las cocinas de Europa del Este y el Mediterráneo. Hecho principalmente de berenjena asada u horneada, este platillo a menudo se mezcla con ajo, cebolla, tomates y aceite de oliva, creando un perfil rico y ahumado. Las variaciones pueden incluir hierbas frescas, especias o jugo de limón para mayor complejidad. El Caviar de Berenjena es naturalmente bajo en calorías y proporciona una buena fuente de fibra, antioxidantes como la nasunina y vitaminas esenciales como la vitamina B6 y la vitamina C. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, aunque el contenido de grasa total puede aumentar según la preparación. Sus ingredientes de origen vegetal lo hacen adecuado para dietas veganas, y a menudo se sirve como cobertura, salsa o guarnición. Ideal para aquellos que buscan una opción densa en nutrientes, el Caviar de Berenjena es una adición satisfactoria y versátil a un plan de alimentación saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.