1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chutney de Berenjena y Pimiento Morrón es un condimento sabroso originario de las cocinas india y del Oriente Medio, que combina perfiles ahumados, dulces y picantes. Normalmente combina berenjena y pimientos morrones asados con especias aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma y pimiento. Los ingredientes suelen incluir ajo, jengibre, tomates, vinagre y un toque de azúcar o miel para equilibrar. Rica en nutrientes, esta chutney es rica en vitaminas A, C y K de los pimientos morrones, así como en fibra y antioxidantes de la berenjena. Estos contribuyen a la salud del corazón, la mejora de la digestión y un sistema inmunológico fuerte. Baja en grasas, el valor nutricional depende en gran medida de la preparación; usar menos aceite y endulzantes moderados asegura sus beneficios para la salud. Ya sea como salsa, untada o guarnición, esta chutney agrega sabor vibrante sin comprometer la nutrición.