1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verduras mixtas con berenjena y carne de res
Berenjena con carne y verduras mixtas es un plato sabroso a menudo encontrado en la cocina asiática, que combina carne tierna, berenjena abundante, y una variedad de verduras vibrantes como pimientos, cebollas y calabacines. Típicamente cocido con salsa de soja, ajo, jengibre, y a veces salsa de ostras, este plato logra un perfecto equilibrio entre lo salado y lo ligeramente dulce. Las berenjenas son ricas en antioxidantes, incluyendo nasunina, que apoya la salud celular, mientras que las verduras mixtas ofrecen una gama de vitaminas, minerales, y fibra para la digestión y el bienestar general. Cortes magros de carne aportan una fuente de proteína e hierro de calidad, promoviendo la reparación muscular y la energía. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a las salsas utilizadas, y los aceites usados en el salteado pueden contribuir al contenido calórico. Optar por salsa de soja baja en sodio y aceite mínimo puede mejorar su perfil nutricional. Disfruta de este plato saludable y delicioso como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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