1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de berenjena y tomate
La Pasta de Berenjena y Tomate es un plato sabroso y versátil arraigado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Normalmente hecha asando o salteando berenjenas y tomates, esta pasta combina ajo, aceite de oliva y condimentos como perejil o pimentón para crear un perfil rico y sabroso. Su base de berenjena ofrece fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como la B6 y el potasio, mientras que los tomates aportan vitamina C, licopeno y antioxidantes adicionales. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables, que pueden favorecer la salud del corazón. Esta pasta es una opción baja en calorías, perfecta para acompañar con pan, galletas o como salsa para verduras frescas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites o la sal añadidos pueden aumentar el contenido de grasas o sodio, así que la moderación es clave para aquellos que controlan estos nutrientes. Una elección deliciosa y nutritiva, la Pasta de Berenjena y Tomate es tanto satisfactoria como llena de ingredientes saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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