1 serving (245 grams) contains 65 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
63.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 53.4 mg | 17% | |
| Sodio | 873.8 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 19.4 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 48.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de huevo es un plato clásico chino conocido por su simplicidad y calidez. Hecha principalmente de caldo de pollo, los huevos batidos se incorporan suavemente para crear delicadas cintas de huevo en toda la sopa. Frecuentemente se incluyen ingredientes adicionales como cebolletas, pimienta blanca y maicena para espesar, y las variaciones pueden incluir tofu, verduras o champiñones. Esta sopa es baja en calorías, alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, gracias a los huevos. Su caldo también puede proporcionar hidratación y ayudar a calmar la digestión. Aunque generalmente se considera saludable, el contenido de sodio puede ser alto dependiendo de la preparación, especialmente en las versiones de restaurantes o mezclas preenvasadas. Con su textura ligera y cualidades nutritivas, la sopa de huevo resulta reconfortante y versátil, ya sea disfrutada por sí sola o como parte de una comida más abundante.