1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de claras de huevo son un plato ligero y rico en proteínas que frecuentemente se asocia con una alimentación saludable y estilos de vida enfocados en el fitness. Originarias de las cocinas occidentales, son una versión versátil de la clásica tortilla de huevo, sustituyendo las yemas por claras de huevo para reducir el contenido de grasa y colesterol. Esta comida sencilla pero satisfactoria generalmente se hace batiendo las claras de huevo y cocinándolas con ingredientes adicionales opcionales como verduras frescas, carnes magras o hierbas para intensificar el sabor y los nutrientes. Las claras de huevo son una excelente fuente de proteína de alta calidad con bajo contenido calórico y de grasa, convirtiendo este plato en una opción popular para el control de peso y desarrollo muscular. Además, proporciona aminoácidos esenciales sin el colesterol dietético presente en las yemas. Sin embargo, la ausencia de las yemas implica perder ciertas vitaminas y minerales, como la vitamina D y la colina, que están presentes en el huevo entero. En general, las tortillas de claras de huevo son una opción nutritiva para una dieta equilibrada.