1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una tortilla de claras de huevo es un plato ligero y nutritivo que se disfruta frecuentemente como parte de un estilo de vida saludable. Hecho con claras de huevo, esta tortilla excluye las yemas, reduciendo calorías y grasas pero manteniendo las proteínas. Normalmente incluye verduras frescas como espinacas, tomates y champiñones para añadir sabor y nutrientes, y puede contener condimentos o hierbas para darle sabor. Proveniente de recetas tradicionales de tortilla, es ampliamente aceptada en la cocina occidental como una alternativa baja en grasa. La ausencia de yemas la hace libre de colesterol, atrayente para aquellos que se preocupan por la salud del corazón. Sin embargo, carece de algunas vitaminas presentes en las yemas de huevo, como la vitamina D y B12. Combinarla con granos enteros o una ensalada rica en nutrientes ayuda a equilibrar su perfil nutricional. Rápida de preparar, versátil y satisfactoria, la tortilla de claras de huevo es ideal para la gestión del peso o dietas enfocadas en la aptitud sin comprometer el sabor.