1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 406.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 399.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Claras de huevo
Las claras de huevo son el líquido transparente dentro de un huevo, que rodea a la yema. Son ricas en proteínas, bajas en calorías y completamente libres de grasas y colesterol, lo que las convierte en una opción preferida para aquellos que buscan una alternativa nutritiva y saludable para el corazón. Contienen aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento muscular y la reparación. También proporcionan pequeñas cantidades de nutrientes clave como potasio y riboflavina. Ampliamente utilizadas en la cocina de diversas gastronomías, las claras de huevo son la base de platos como merengues, suflés y bizcochos, y pueden agregar esponjosidad a tortillas y productos horneados. Si bien las claras de huevo son una excelente fuente de proteínas, son menos densas en nutrientes en comparación con los huevos enteros, que retienen grasas y vitaminas vitales a través de la yema. Ideales para dietas bajas en calorías, pueden carecer de algunos de los beneficios más amplios de consumir el huevo entero, pero su versatilidad y perfil de salud las convierten en una adición popular a las comidas cotidianas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Claras de huevo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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