1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 406.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 399.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las claras de huevo son el líquido transparente dentro de un huevo, que rodea a la yema. Son ricas en proteínas, bajas en calorías y completamente libres de grasas y colesterol, lo que las convierte en una opción preferida para aquellos que buscan una alternativa nutritiva y saludable para el corazón. Contienen aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento muscular y la reparación. También proporcionan pequeñas cantidades de nutrientes clave como potasio y riboflavina. Ampliamente utilizadas en la cocina de diversas gastronomías, las claras de huevo son la base de platos como merengues, suflés y bizcochos, y pueden agregar esponjosidad a tortillas y productos horneados. Si bien las claras de huevo son una excelente fuente de proteínas, son menos densas en nutrientes en comparación con los huevos enteros, que retienen grasas y vitaminas vitales a través de la yema. Ideales para dietas bajas en calorías, pueden carecer de algunos de los beneficios más amplios de consumir el huevo entero, pero su versatilidad y perfil de salud las convierten en una adición popular a las comidas cotidianas.