1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo fritas es un plato simple hecho cocinando la parte líquida clara de un huevo en una sartén con aceite mínimo o sin aceite para una opción más magra. Originario de métodos de preparación de huevo encontrados globalmente, se usa comúnmente en las cocinas occidentales o dietas enfocadas en la salud debido a su alto contenido de proteínas y perfil extremadamente bajo en grasas. Las claras de huevo son excelentes fuentes de proteínas, no contienen colesterol, a diferencia de la yema de huevo. Esto las hace ideales para aquellos que buscan reducir su ingesta de grasas o controlar la salud del corazón. Son ricas en selenio y riboflavina, contribuyendo a la ingesta de nutrientes sin exceso de calorías. Sin embargo, freír con abundante aceite o aditivos puede disminuir sus beneficios para la salud, aumentando el contenido de calorías y grasas. Cuando se mantienen simples o ligeramente sazonadas, las claras de huevo fritas son una comida ligera y nutritiva o un refrigerio que apoya la reparación muscular y el mantenimiento de la energía.