1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo de huevos extra grandes son la porción clara rica en proteínas separada de la yema. Con orígenes ligados a las cocinas globales, son un ingrediente versátil encontrado en platos que van desde merengues delicados hasta tortillas saladas. Contienen virtualmente nada de grasa o colesterol, siendo una excelente opción para aquellos que buscan reducir la ingesta de colesterol dietético o controlar el consumo de calorías. Ricas en proteínas de alta calidad, las claras de huevo apoyan la reparación y el desarrollo muscular, lo que las hace populares entre los entusiastas del fitness. También contienen nutrientes esenciales como selenio y potasio, promoviendo la salud general. Sin embargo, las claras de huevo carecen de vitaminas clave como B12 y colina que se encuentran en la yema, por lo que se recomienda un consumo equilibrado para evitar la falta de estos nutrientes. Con su textura ligera y sabor neutro, se mezclan perfectamente en platos de múltiples tradiciones culinarias, resaltando su apelación universal.