1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 321.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Clara de huevo sin yema
La clara de huevo, la parte translúcida de un huevo, es un ingrediente rico en proteínas separado de la yema. Compuesta principalmente por agua (aproximadamente un 90%) y proteínas (alrededor de un 10%), la clara de huevo contiene aminoácidos esenciales y está libre de grasa y colesterol, lo que la convierte en una opción popular para personas conscientes de su salud. Es baja en calorías, pero ofrece un importante impulso de proteínas para la reparación y mantenimiento muscular. Este ingrediente versátil se utiliza ampliamente en prácticas culinarias de todo el mundo, presente en platos como merengues, suflés y tortillas, y suele ser preferido en planes de fitness y dietas. Aunque la clara de huevo carece de las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema, su perfil nutricional magro las hace ideales para aquellos que controlan la ingesta de grasa o calorías. Sin embargo, es posible que no sean tan satisfactorias o nutricionalmente completas sin la yema, que proporciona nutrientes esenciales como colina y grasas saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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