1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Clara de huevo solamente
Las claras de huevo, la parte líquida y clara del huevo, están compuestas principalmente por agua y proteínas, lo que las convierte en una opción baja en calorías y libre de grasas para individuos preocupados por la nutrición. Al contener la proteína albúmina, las claras de huevo proporcionan aminoácidos esenciales que apoyan la reparación muscular y las funciones corporales en general. Son naturalmente bajas en colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón en comparación con los huevos enteros. Comúnmente utilizadas en diversas cocinas de todo el mundo, las claras de huevo destacan en platos como merengues, suflés y tortillas, así como en recetas que requieren una textura ligera o estabilidad, como productos horneados y cócteles. Aunque ofrecen importantes beneficios nutricionales, como ser ricas en vitaminas B y minerales esenciales como el selenio, las claras de huevo carecen de las vitaminas y grasas que se encuentran en la yema, que son críticas para una salud óptima cuando se consumen con moderación. Perfectas para el control de peso y dietas altas en proteínas, las claras de huevo siguen siendo un ingrediente versátil y nutritivo para muchas aplicaciones culinarias.
