1 serving (120 grams) contains 70 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
140.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.0 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 420 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 500.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla de claras de huevo con espinacas es un plato ligero y lleno de proteínas popular en las cocinas enfocadas en la salud y occidentales. Hecho principalmente de claras de huevo y espinacas frescas, a menudo se sazona con hierbas como perejil o cebollino y puede incluir verduras adicionales como tomates, cebollas o pimientos para añadir sabor y nutrientes. Al excluir las yemas de huevo, esta tortilla reduce el contenido calórico y de colesterol, convirtiéndola en una opción saludable para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Las espinacas, ricas en vitaminas A, C y K, así como hierro y calcio, contribuyen a su alto perfil nutricional. Por lo general, se cocina con poco aceite, siendo una opción satisfactoria para el control de peso, proporcionando proteínas esenciales para promover la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, el tamaño de la porción y los ingredientes adicionales como queso o mantequilla pueden afectar la salud en general, por lo que la moderación es clave para mantener sus beneficios nutricionales. Perfecta como un plato para el desayuno o almuerzo, es a la vez saludable y versátil.