1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 406.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 399.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About claras de huevo
Las claras de huevo, el líquido transparente dentro de un huevo, están llenas de proteínas de alta calidad y prácticamente libres de grasa y colesterol. Provenientes de antiguas tradiciones culinarias globales, las claras de huevo son un ingrediente versátil que se encuentra en platos que van desde los ñoquis occidentales hasta los delicados postres asiáticos. Están compuestas principalmente por agua y albúmina, un tipo de proteína que ayuda a construir y reparar tejidos. Las claras de huevo son bajas en calorías, ofreciendo aproximadamente 17 calorías por huevo grande, lo que las convierte en una opción popular para dietas conscientes del peso. Ricas en aminoácidos esenciales pero carentes de vitaminas y minerales significativos en comparación con la yema, las claras de huevo son una opción saludable para el corazón libre de grasas saturadas. Sin embargo, comerlas exclusivamente podría dejar de lado nutrientes que se encuentran en la yema, como la vitamina D y las grasas saludables. Ya sea batidas para hacer merengues o incluidas en recetas saludables para el desayuno, las claras de huevo son una alternativa de proteína magra, densa en nutrientes, para muchos estilos de vida dietéticos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - claras de huevo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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