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Curry de clara de huevo

Curry de clara de huevo

Lunch

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 235.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

24.3%
48.4%
27.3%
Grasa: 53 cal (27.3%)
Proteínas: 94 cal (48.4%)
Carbohidratos: 47 cal (24.3%)

About Curry de clara de huevo

El Curry de Clara de Huevo es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, ofreciendo una variación más ligera de los curries de huevo tradicionales. El plato típicamente incluye claras de huevo hervidas cocidas a fuego lento en una salsa de tomate y cebolla condimentada e impregnada de ingredientes aromáticos como jengibre, ajo, cúrcuma, comino y cilantro. Algunas versiones pueden incorporar leche de coco o yogur para obtener una textura cremosa. El Curry de Clara de Huevo es una opción rica en proteínas que elimina el colesterol y la grasa presentes en las yemas de huevo, convirtiéndolo en una alternativa saludable para el corazón. El uso de especias ricas en antioxidantes como la cúrcuma y el comino añade beneficios antiinflamatorios, mientras que las hierbas frescas mejoran su perfil nutricional. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites añadidos e ingredientes cremosos pueden aumentar ligeramente el contenido calórico. Combinado con arroz integral o panes planos, este plato es nutritivo y satisfactorio, lo que lo convierte en una elección popular para aquellos que desean disfrutar de sabores tradicionales con un toque saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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