Clara de huevo

Clara de huevo

Breakfast

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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121.4
calorías
25.7
proteínas
1.4
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.7g)
Calorías
121.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 392.9 mg 17%
Carbohidratos Totales 1.4 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.7 g
proteínas 25.7 g 51%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 14.3 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 321.4 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
89.6%
5.5%
Grasa: 6 cal (5.5%)
Proteínas: 102 cal (89.6%)
Carbohidratos: 5 cal (4.9%)

About Clara de huevo

Las claras de huevo son el líquido transparente dentro de un huevo, que rodea la yema. Están principalmente compuestas de agua y proteínas, específicamente albúmina, lo que las convierte en una rica fuente de proteínas de alta calidad y bajas en calorías. Surgiendo como un ingrediente fundamental en la cocina global, las claras de huevo son ampliamente utilizadas en distintas cocinas para hornear, crear merengues y añadir textura a los platos. Desde el aspecto de la salud, las claras de huevo carecen de grasa, colesterol y carbohidratos, siendo una excelente opción para quienes buscan proteína magra. También están cargadas de aminoácidos esenciales, que ayudan en la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, carecen de muchas de las vitaminas y nutrientes encontrados en la yema, incluyendo vitamina D, colina y grasas saludables. Consumidas como parte de una dieta equilibrada, las claras de huevo pueden ser una adición nutritiva a las comidas, apoyando objetivos de control de peso y salud cardiovascular.