1 serving (150 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo al vapor con papas es un plato sencillo que combina dos ingredientes densos en nutrientes: huevos y papas. Esta receta suele asociarse con la comida reconfortante en diversas cocinas, como la cocina casera asiática, donde el vapor es preferido por sus beneficios para la salud. Por lo general, incluye huevos batidos, papas cortadas en cubitos o en rodajas finas, y un toque de sazón como sal, pimienta o especias, con ingredientes opcionales como verduras o hierbas para darle un sabor adicional. El vapor conserva los nutrientes tanto de los huevos, que son ricos en proteínas y grasas saludables, como de las papas, una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales como el potasio. Su preparación evita el uso de aceites añadidos o frituras, convirtiéndolo en una opción baja en grasas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que las papas son ricas en carbohidratos. Este plato saludable es ideal para una alimentación equilibrada si se combina con verduras o proteínas magras.