1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.8 mg | 70% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 47.1 mcg | 235% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shakshuka de huevo es un plato vibrante y sabroso originario de la cocina del norte de África y de Oriente Medio. Presenta huevos escalfados en una salsa sabrosa a base de tomate, enriquecida con cebolla, ajo, pimientos y condimentada con comino, pimentón y chile. A menudo se adorna con hierbas frescas como perejil o cilantro, el Shakshuka se sirve típicamente con pan crujiente, convirtiéndolo en una comida abundante y satisfactoria. Sus componentes principales ofrecen beneficios para la salud: los huevos proporcionan proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales, mientras que los tomates y los pimientos son ricos en antioxidantes como el licopeno y la vitamina C. El plato es relativamente bajo en calorías y carbohidratos, aunque su contenido de sodio puede variar dependiendo de la sazón añadida o ingredientes enlatados. Para una versión más nutritiva, optar por ingredientes frescos y controlar el uso de aceite puede mejorar su perfil nutricional. Con un equilibrio de sabores intensos e ingredientes nutritivos, el Shakshuka es una elección saludable para cualquier comida del día.