1 serving (200 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.8 mg | 70% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 47.1 mcg | 235% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sarciado de huevo con giniling.
El Egg Sarciado con Giniling es un sabroso platillo filipino que combina a la perfección la simplicidad y la tradición. Esta receta destaca por los huevos, generalmente cocidos, que son cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa a base de tomate infusionada con ajo, cebolla y un toque de salsa de pescado o salsa de soja para darle profundidad. La adición de giniling, o carne molida, comúnmente de cerdo o res, brinda proteínas y una textura extra. Este platillo se suele servir con arroz al vapor, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y contundente. Desde una perspectiva nutricional, los huevos y el giniling aportan proteínas esenciales y grasas saludables, mientras que los tomates, cebollas y ajo ofrecen vitaminas, antioxidantes y fibra. Sin embargo, puede ser alto en sodio, dependiendo de la cantidad de condimentos utilizados, y puede contener grasas saturadas si se eligen cortes grasos de carne. Para una versión más saludable, se puede emplear carne molida magra y salsa de soja reducida en sodio o salsa de pescado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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