1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
322.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.7 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.5 mg | 293% | |
| Sodio | 293.8 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 26.1 g | 52% | |
| Vitamina D | 194.3 mcg | 971% | |
| Calcio | 118.5 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 284.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos escalfados son un método de preparación clásico originario de la cocina europea, ampliamente disfrutado en todo el mundo. Hechos cocinando suavemente huevos en agua caliente sin hervir, esta técnica resulta en una clara de huevo tierna que encierra una yema suave y cremosa. Dado que no se necesita aceite ni mantequilla, escalfar es una alternativa baja en calorías a freír o revolver. Los huevos en sí son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como B12 y D, y minerales como selenio y colina, que apoyan la salud muscular, la producción de energía y el bienestar general. Si bien los huevos son ricos en nutrientes, su contenido de colesterol puede ser una consideración para personas con preocupaciones de salud específicas. Los huevos escalfados se combinan fácilmente con otros alimentos saludables como pan integral, verduras o aguacate, lo que los convierte en una opción versátil para comidas equilibradas. Su simplicidad y cualidades nutritivas han afianzado su papel en platos de desayuno y más allá en muchas cocinas de todo el mundo.