1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
262 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58 mg | 19% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de huevo
La pasta de huevo es un tipo tradicional de pasta elaborada principalmente con harina de trigo duro y huevos, lo que le confiere un sabor más rico y un tono dorado en comparación con la pasta sin huevos. Originaria de la cocina italiana, se utiliza comúnmente en platos como tagliatelle, pappardelle y ravioli, donde su textura suave complementa salsas y rellenos sustanciosos. Nutricionalmente, la pasta de huevo es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía, y contiene proteínas tanto del trigo como de los huevos. También ofrece pequeñas cantidades de vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B y minerales como el hierro. Sin embargo, su densidad calórica es mayor que la de las variedades sin huevo, y puede contener más colesterol debido al contenido de huevo. La moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de colesterol o manejan su peso. Combinar la pasta de huevo con verduras ricas en nutrientes y proteínas magras puede mejorar su perfil nutricional general y equilibrarlo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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