Pasta de huevo

Pasta de huevo

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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262
calorías
10
proteínas
50
carbohidratos
3
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
262
% Valor Diario*
Grasa Total 3 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58 mg 19%
Sodio 10 mg 0%
Carbohidratos Totales 50 g 18%
Fibra Dietética 2.6 g 9%
Azúcares 2 g
proteínas 10 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 88 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

74.9%
15.0%
10.1%
Grasa: 27 cal (10.1%)
Proteínas: 40 cal (15.0%)
Carbohidratos: 200 cal (74.9%)

About Pasta de huevo

La pasta de huevo es un tipo tradicional de pasta elaborada principalmente con harina de trigo duro y huevos, lo que le confiere un sabor más rico y un tono dorado en comparación con la pasta sin huevos. Originaria de la cocina italiana, se utiliza comúnmente en platos como tagliatelle, pappardelle y ravioli, donde su textura suave complementa salsas y rellenos sustanciosos. Nutricionalmente, la pasta de huevo es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía, y contiene proteínas tanto del trigo como de los huevos. También ofrece pequeñas cantidades de vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B y minerales como el hierro. Sin embargo, su densidad calórica es mayor que la de las variedades sin huevo, y puede contener más colesterol debido al contenido de huevo. La moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de colesterol o manejan su peso. Combinar la pasta de huevo con verduras ricas en nutrientes y proteínas magras puede mejorar su perfil nutricional general y equilibrarlo.