1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 283.9 mg | 94% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Egg Palya es un delicioso plato del sur de la India hecho salteando huevos con cebollas, tomates, chiles verdes y especias aromáticas como cúrcuma, comino y semillas de mostaza. A menudo adornado con cilantro fresco, esta receta rica en proteínas es tanto nutritiva como satisfactoria. Proveniente de las tradiciones culinarias de Karnataka, el Egg Palya es un plato rápido y versátil, comúnmente disfrutado con arroz, chapati o como acompañamiento. Rico en proteínas de los huevos, también ofrece vitaminas de las verduras y antioxidantes beneficiosos de las especias. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; el uso de aceite mínimo e ingredientes frescos mejora su perfil nutricional, mientras que un exceso de aceite o especias envasadas pueden añadir grasas no deseadas o sodio. El Egg Palya es altamente adaptable, lo que facilita adaptarlo a preferencias dietéticas mientras se celebran los vibrantes sabores de la cocina del sur de la India.