1 serving (63 grams) contains 90 calories, 6.3 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.8 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 8 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 740 mg | 246% | |
| Sodio | 280 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Egg Over Medium se refiere a un estilo de cocción en el que un huevo se fríe por ambos lados, con la yema cocida a una consistencia semi líquida. Originario de la cocina tradicional de desayunos americanos, logra un equilibrio entre las yemas completamente cocidas y las líquidas, lo que lo hace versátil en textura y sabor. Los huevos son una rica fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como colina, que apoya la salud del cerebro. También contienen antioxidantes como luteína y zeaxantina, beneficiosos para la salud ocular. Sin embargo, la moderación es clave, ya que los huevos tienen un contenido relativamente alto de colesterol, lo que puede ser una preocupación para personas que cuidan de su salud cardíaca. Cocinarlos con poco aceite o grasa mejora su perfil nutricional, mientras que combinarlos con acompañamientos ricos en fibra como pan integral o verduras potencia sus beneficios para la salud. Simple pero satisfactorio, Egg Over Medium es una elección saludable para una comida equilibrada.