1 serving (100 grams) contains 138 calories, 4.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
345 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72.5 mg | 24% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 11.2 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 87.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de huevo son un alimento versátil que se encuentra en varias cocinas, especialmente en platos asiáticos y de Europa Central. Hechos a partir de una masa simple de harina de trigo, huevos y agua, su tonalidad amarilla y textura firme se deben al contenido de huevo. Los fideos de huevo suelen hervirse y servirse en sopas, salteados o cazuelas cremosas. Son una buena fuente de carbohidratos, brindando energía inmediata, y contienen algo de proteína debido a los huevos. Sin embargo, son relativamente bajos en fibra y pueden tener más colesterol en comparación con la pasta simple. Cuando se disfrutan con moderación y se combinan con verduras ricas en nutrientes y proteínas magras, los fideos de huevo pueden formar parte de una dieta equilibrada. Para una opción más saludable, algunas recetas incorporan harina de trigo integral para aumentar el contenido de fibra. Deliciosos y adaptables, los fideos de huevo son apreciados en todo el mundo por su sabor reconfortante y textura.