1 serving (150 grams) contains 200 calories, 13.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 331.2 mg | 110% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 20.5 g | 41% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Champiñones es un platillo simple pero delicioso que destaca por los huevos batidos cocidos con champiñones salteados, generalmente sazonados con hierbas, sal y pimienta. Popular en diversas cocinas, este platillo está especialmente asociado con las tradiciones europeas de desayuno, aunque su versatilidad lo convierte en un favorito a nivel mundial. Repleto de proteínas de los huevos y de champiñones ricos en fibra, apoya la salud muscular y la digestión, convirtiéndolo en un inicio nutricionalmente equilibrado para el día. Los champiñones también proporcionan vitaminas esenciales, antioxidantes y minerales como selenio y potasio, promoviendo la función inmunológica y el bienestar general. La tortilla se puede hacer más saludable utilizando un mínimo de aceite o optando por alternativas saludables para el corazón como el aceite de oliva. Sin embargo, versiones más ricas con queso o mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Sírvela con un acompañamiento de hojas verdes frescas o tostadas integrales para obtener un almuerzo equilibrado.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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