1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 64.0 mcg | 320% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de carne con huevo es un plato reconfortante que combina carne molida sazonada —generalmente de res, cerdo o pavo— con pan rallado, huevos y especias, moldeado en forma de un pan de carne y horneado. Su característica distintiva es un huevo duro ubicado en el centro, que aporta atractivo visual y una combinación de sabores ricos. Este plato tiene raíces en varias tradiciones culinarias; recetas similares aparecen en las cocinas europeas y latinoamericanas. Desde el punto de vista nutricional, el pastel de carne con huevo puede ser una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales, gracias a la carne y los huevos. Sin embargo, su saludabilidad depende en gran medida de la elección de ingredientes. Opciones de carne magra y pan rallado de grano entero pueden hacerlo más bajo en grasa y más alto en fibra. Por otro lado, el pastel de carne con huevo puede ser alto en colesterol y grasas saturadas, especialmente si se hace con carnes grasas o se sirve con salsas ricas. Es una elección versátil y satisfactoria, pero se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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