1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 291.8 mg | 97% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Egg Hopper, un plato querido de la cocina de Sri Lanka, es una deliciosa combinación de sabor y nutrición. Esta delgada y crujiente panqueque en forma de cuenco está hecho de una masa fermentada de harina de arroz y leche de coco, creando una base ligera y esponjosa. En su centro se encuentra un huevo cocido suave, que aporta proteína y untuosidad al plato. Rico en fibra del arroz y grasas saludables de la leche de coco, el Egg Hopper es naturalmente libre de gluten y proporciona energía sostenida. El proceso de fermentación contribuye a la salud digestiva al promover bacterias intestinales beneficiosas. Aunque tradicionalmente se sirve junto a salsas picantes o curry, es relativamente bajo en calorías y puede encajar en dietas equilibradas. Sin embargo, se debe tener en cuenta el contenido de grasas saturadas de la leche de coco para quienes cuidan la salud del corazón. Un verdadero testamento a la inventiva de Sri Lanka, el Egg Hopper es tan nutritivo como delicioso, ofreciendo una experiencia culinaria satisfactoria y saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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