1 serving (100 grams) contains 200 calories, 13.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 500 mg | 166% | |
| Sodio | 285.7 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo frito en aceite de oliva es un plato simple pero nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina inspirada en el Mediterráneo. Hecho al freír suavemente un huevo en aceite de oliva virgen extra hasta que las claras estén cuajadas y la yema siga suave, esta preparación resalta tanto el sabor como los beneficios para la salud. El aceite de oliva, rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes, eleva el plato con su textura suave y sabor robusto. Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales y minerales, incluyendo la vitamina B12 y colina, que apoyan la salud muscular y la función cerebral. Aunque las grasas naturales en los huevos y el aceite de oliva son saludables en moderación, el contenido calórico del plato puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite utilizada. Los huevos de corral o ecológicos pueden aumentar aún más su valor nutricional. Con sus raíces en las tradiciones culinarias del Mediterráneo, este plato sirve como una opción rápida y saludable para el desayuno o tentempiés, combinando la simplicidad con una nutrición equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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