1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla de huevo
Egg Foo Young es un plato chinoamericano conocido por su composición sabrosa y versátil. Es fundamentalmente una tortilla hecha con huevos batidos, mezclada con ingredientes como brotes de soja, cebollas, champiñones, zanahorias y a menudo proteínas como camarones, pollo o cerdo. Este plato se fríe en sartén hasta que esté dorado y se sirve con una salsa marrón sabrosa. Arraigado en la cocina cantonesa, Egg Foo Young muestra sabores chinos tradicionales adaptados a los gustos occidentales. Nutricionalmente, ofrece una buena fuente de proteína de los huevos y carnes o mariscos añadidos. Las verduras aportan vitaminas y fibra, convirtiéndolo en una opción saludable. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasa, especialmente con la salsa y el proceso de fritura. Optar por carnes magras, reducir el aceite o prescindir de la salsa puede hacerlo más saludable. Egg Foo Young es una elección satisfactoria que combina tradiciones culinarias culturales con potencial nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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