1 serving (244 grams) contains 66 calories, 2.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
65.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 56.1 mg | 18% | |
| Sodio | 902.8 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 10.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 19.5 mcg | 97% | |
| Calcio | 17.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 53.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de huevo con flores
La sopa de huevo y flor, también conocida como sopa de huevo revuelto, es un plato tradicional chino apreciado por su simplicidad y confort. Al verter huevos batidos en una olla de caldo de pollo o verduras hirviendo, los huevos forman delicadas formas en forma de cintas. La sopa a menudo incluye ingredientes como cebollinos, jengibre y almidón de maíz para agregar sabor y textura, mientras que adiciones opcionales como tofu, guisantes o champiñones pueden mejorar su perfil nutricional. Baja en calorías y grasas, la sopa de huevo y flor es una opción ligera pero satisfactoria que proporciona una cantidad moderada de proteínas de los huevos. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto, dependiendo del tipo de caldo o sazonador utilizado, por lo que la preparación consciente es clave para aquellos que monitorean su consumo de sodio. Rápida de preparar y llena de carácter, este plato ejemplifica la simple elegancia de la cocina china.
