1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 357.1 mg | 119% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Farofa de Huevo es un sabroso plato brasileño tradicionalmente elaborado con harina de yuca tostada, huevos, cebollas y condimentos como ajo, sal y perejil. Originaria del patrimonio culinario de Brasil, a menudo se sirve como un sustancioso acompañamiento junto a carnes a la parrilla, frijoles y arroz. La harina de yuca, un ingrediente libre de gluten y rico en fibra, forma la base de la Farofa y añade un sutil sabor a nuez mientras aporta carbohidratos esenciales. Los huevos en la receta proporcionan proteínas, vitaminas B12 y D, y grasas saludables. Aunque la Farofa de Huevo puede ser densa en nutrientes, típicamente se prepara con aceite o mantequilla, lo que podría contribuir con grasas saturadas si se consume en exceso. Para mantenerla saludable, se puede usar aceite de oliva u otras grasas insaturadas. El plato es una combinación versátil de textura y sabor, que refleja las ricas tradiciones culinarias de Brasil mientras permite hacer ajustes para adaptarse a preferencias o restricciones dietéticas.