1 serving (250 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.8 mg | 56% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 37.7 mcg | 188% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Huevo con Papa es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en India y Bangladesh. Esta receta contundente combina huevos hervidos y papas tiernas cocidas a fuego lento en una salsa a base de tomate y especias, infusionada con ingredientes aromáticos como comino, cúrcuma, ajo y jengibre. A menudo se sirve con arroz o pan plano, ofreciendo una mezcla satisfactoria de proteínas y carbohidratos. Los huevos aportan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, mientras que las papas proporcionan carbohidratos complejos que brindan energía, fibra y potasio. Las especias añaden antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, promoviendo la salud en general. Sin embargo, la riqueza del plato puede variar según la preparación, especialmente el uso de aceite o crema. Versiones conscientes de la salud pueden reducir el contenido de grasa optando por un aceite mínimo y evitando las cremas espesas. El Curry de Huevo con Papa logra un equilibrio encantador entre la comida reconfortante y la alimentación nutritiva para aquellos que están atentos a la moderación.