Curry de huevo con papas

Curry de huevo con papas

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
11.3
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 169.8 mg 56%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 3.8 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 37.7 mcg 188%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

30.4%
18.2%
51.4%
Grasa: 127 cal (51.4%)
Proteínas: 45 cal (18.2%)
Carbohidratos: 75 cal (30.4%)

About Curry de huevo con papas

El Curry de Huevo con Papa es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en India y Bangladesh. Esta receta contundente combina huevos hervidos y papas tiernas cocidas a fuego lento en una salsa a base de tomate y especias, infusionada con ingredientes aromáticos como comino, cúrcuma, ajo y jengibre. A menudo se sirve con arroz o pan plano, ofreciendo una mezcla satisfactoria de proteínas y carbohidratos. Los huevos aportan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, mientras que las papas proporcionan carbohidratos complejos que brindan energía, fibra y potasio. Las especias añaden antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, promoviendo la salud en general. Sin embargo, la riqueza del plato puede variar según la preparación, especialmente el uso de aceite o crema. Versiones conscientes de la salud pueden reducir el contenido de grasa optando por un aceite mínimo y evitando las cremas espesas. El Curry de Huevo con Papa logra un equilibrio encantador entre la comida reconfortante y la alimentación nutritiva para aquellos que están atentos a la moderación.