1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 357.1 mg | 119% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La crepa de huevo es un plato fino y delicado hecho principalmente con huevos batidos, harina y leche, cocinado en una capa extremadamente delgada en una sartén caliente. Es un alimento versátil con orígenes en diversas cocinas como la francesa, china y coreana, a menudo adaptado para reflejar sabores regionales. Rellenos como verduras, carnes magras o cremas saladas pueden mejorar su perfil nutricional. Con huevos como ingrediente principal, las crepas de huevo ofrecen una buena fuente de proteína, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el selenio. El método de cocción ligero mantiene moderado el contenido de grasa, aunque mantequilla u aceite adicionales pueden aumentar la densidad calórica. Dependiendo de los rellenos y del estilo de preparación, una crepa de huevo puede variar desde una opción saludable y rica en nutrientes hasta un capricho más indulgente. Perfecto para el desayuno o como aperitivo, su adaptabilidad lo convierte en un favorito tanto en dietas enfocadas en la salud como en las centradas en la comida reconfortante.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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