1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.3 mg | 78% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 94.1 mcg | 470% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Eggs Benedict es un plato clásico con raíces en la cocina estadounidense, a menudo disfrutado como un desayuno o brunch de lujo. Tradicionalmente consiste en un muffin inglés tostado cubierto con beicon canadiense, un huevo escalfado y una rica y cremosa salsa holandesa hecha de mantequilla, yemas de huevo y jugo de limón. Aunque indulgente, ofrece algunos beneficios nutricionales: los huevos escalfados proporcionan proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, y el muffin inglés aporta carbohidratos para la energía. Sin embargo, su riqueza tiene un costo: la salsa holandesa es alta en grasas saturadas y calorías, y el beicon canadiense procesado puede ser una fuente significativa de sodio. Para hacerlo más saludable, opta por muffins integrales, una salsa holandesa más ligera y un sustituto de proteínas más magro como el salmón ahumado o espinacas. A pesar de su reputación indulgente, ajustes cuidadosos pueden transformar este plato indulgente en una opción más equilibrada y nutritiva.