1 serving (100 grams) contains 375 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 140 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cuscús de huevo
La cebada perlada, también conocida como "tarhonya" en la cocina húngara, es un tipo de pequeño grano parecido a la pasta hecho a partir de una simple mezcla de harina, huevos y una pizca de sal. Popular en platos de Europa Central y del Este, generalmente se tuesta antes de cocinarlo, lo que le da un sabor a nuez y una textura firme. La cebada perlada es una base versátil para guisos contundentes, sopas o se sirve como plato acompañante. Nutricionalmente, proporciona una buena cantidad de carbohidratos, convirtiéndolo en una fuente fiable de energía, pero es relativamente bajo en fibra y carece de los nutrientes que se encuentran en los granos integrales. Aunque la cebada perlada contiene proteínas de los huevos añadidos, puede ser más calórica que el arroz o la pasta tradicionales debido al contenido adicional de grasa. Para una dieta equilibrada, considera combinar la cebada perlada con verduras y proteínas magras para completar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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