Huevo y tostada de masa madre

Huevo y tostada de masa madre

Breakfast

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
18.9
proteínas
47.3
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 283.9 mg 94%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 63.1 mcg 315%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

50.0%
20.0%
30.0%
Grasa: 113 cal (30.0%)
Proteínas: 75 cal (20.0%)
Carbohidratos: 189 cal (50.0%)

About Huevo y tostada de masa madre

El huevo con pan de masa madre es un plato sencillo pero nutritivo muy apreciado en varias cocinas, especialmente en las tradiciones de desayuno de Europa y América del Norte. Esta combinación incluye una rebanada de pan de masa madre fermentado naturalmente, cubierta con un huevo cocinado, típicamente frito, pochado o revuelto. El pan de masa madre se destaca por su sabor ácido y beneficios para la salud; su proceso de fermentación mejora la digestibilidad y puede contribuir a una mejor salud intestinal. Los huevos proporcionan proteína de alta calidad, vitaminas B esenciales y minerales importantes como selenio y colina, que apoyan la energía y la función cerebral. El plato es relativamente equilibrado, con grasas saludables del huevo, carbohidratos moderados del pan y un mínimo de azúcares añadidos. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; el uso excesivo de mantequilla o aceite, o la combinación con ingredientes altamente procesados, pueden añadir grasas saturadas innecesarias. Como opción versátil, el huevo con pan de masa madre es satisfactorio y adaptable a varias preferencias dietéticas.