1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La clara de huevo, comúnmente conocida como la clara, es la parte traslúcida de un huevo que rodea a la yema. Originaria como un ingrediente básico en todo el mundo, es apreciada en diversas cocinas por su versatilidad, especialmente en la repostería, postres y platos salados. Rica en proteínas de alta calidad, la clara de huevo es una opción nutritiva para aquellos que buscan reparar músculos y un crecimiento saludable. Contienen un mínimo de calorías, son bajas en grasas y no contienen colesterol, lo que las convierte en favoritas entre las personas conscientes de su salud. Los nutrientes clave incluyen riboflavina, selenio y potasio. Sin embargo, carecen de las vitaminas y grasas saludables que se encuentran en las yemas de huevo, que son esenciales para una dieta equilibrada. La clara de huevo es ideal para el control de peso y contribuir a la saciedad, pero es mejor consumirla junto con huevos enteros u otros alimentos ricos en nutrientes para garantizar variedad dietética.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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