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Albumen de huevo

Albumen de huevo

Protein

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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121.4
calorías
25.7
proteínas
1.4
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.7g)
Calorías
121.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 392.9 mg 17%
Carbohidratos Totales 1.4 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.4 g
proteínas 25.7 g 51%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 14.3 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 385.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
89.6%
5.5%
Grasa: 6 cal (5.5%)
Proteínas: 102 cal (89.6%)
Carbohidratos: 5 cal (4.9%)

About Albumen de huevo

La clara de huevo, comúnmente conocida como la clara, es la parte traslúcida de un huevo que rodea a la yema. Originaria como un ingrediente básico en todo el mundo, es apreciada en diversas cocinas por su versatilidad, especialmente en la repostería, postres y platos salados. Rica en proteínas de alta calidad, la clara de huevo es una opción nutritiva para aquellos que buscan reparar músculos y un crecimiento saludable. Contienen un mínimo de calorías, son bajas en grasas y no contienen colesterol, lo que las convierte en favoritas entre las personas conscientes de su salud. Los nutrientes clave incluyen riboflavina, selenio y potasio. Sin embargo, carecen de las vitaminas y grasas saludables que se encuentran en las yemas de huevo, que son esenciales para una dieta equilibrada. La clara de huevo es ideal para el control de peso y contribuir a la saciedad, pero es mejor consumirla junto con huevos enteros u otros alimentos ricos en nutrientes para garantizar variedad dietética.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.