1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Claras de huevo
Las claras de huevo son la porción líquida y translúcida de un huevo, separándose fácilmente de la yema. Conocidas por su alto contenido de proteínas y bajo perfil calórico, son un ingrediente básico en dietas conscientes de la salud y recetas ricas en proteínas. Con prácticamente nada de grasa y colesterol, ofrecen una fuente magra de aminoácidos, lo que las hace ideales para la construcción de músculos y el control de peso. Las claras de huevo son versátiles y ampliamente utilizadas en diversas cocinas, se encuentran en platos como merengues, soufflés, tortillas y como agente de unión en la cocina. Provenientes de una práctica culinaria universal, se consumen a nivel mundial y se aprecian por su adaptabilidad en creaciones saladas y dulces. Aunque son altamente nutritivas, las claras de huevo carecen de algunos nutrientes vitales que se encuentran en la yema, como las vitaminas D y B12, y las grasas saludables. En general, son una adición beneficiosa a las dietas enfocadas en la ingesta de proteínas y la reducción del exceso de macronutrientes.
