1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sándwich de anguila es una creación culinaria única, que suele estar asociada con las cocinas japonesa y europea. Normalmente elaborado con filetes tiernos de anguila a la parrilla, este sándwich puede incluir un glaseado dulce a base de soja conocido como tare, que complementa el sabor rico y ligeramente ahumado de la anguila. Entre los acompañamientos habituales se encuentran lechuga crujiente, vegetales encurtidos, y un pan blando o crujiente, como brioche o baguette. Desde el punto de vista nutricional, la anguila es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, vitaminas A y D, y proteínas, promoviendo la salud del corazón y unos huesos fuertes. No obstante, el contenido calórico y de sodio puede ser elevado dependiendo del glaseado y los ingredientes utilizados, por lo que es aconsejable controlar las porciones. Los sándwiches de anguila ofrecen una fusión de sabores intensos y texturas equilibradas, convirtiéndolos en una opción gourmet para aquellos aventureros que buscan un alimento marino rico en nutrientes en una forma conveniente y portable.