1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rollo de pepino y anguila es una opción popular de sushi japonés que combina sabores sabrosos y refrescantes. Presenta anguila tierna y a la parrilla cubierta con una salsa rica y dulce a base de soja (conocida como "tare"), junto con rodajas de pepino crujiente para una textura encantadora. Envuelto en arroz de sushi sazonado y alga marina (nori), este rollo ofrece un perfil de sabor equilibrado y una fusión de texturas. La anguila es una fuente rica de proteínas, ácidos grasos omega-3 y varias vitaminas, promoviendo la salud del corazón y del cerebro. El pepino añade hidratación y nutrientes esenciales como la vitamina K. Sin embargo, la salsa de anguila generalmente contiene azúcar y sodio añadidos, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su consumo. Bajo en calorías pero rico en sabor, el rollo de pepino y anguila es una elección satisfactoria para los entusiastas del sushi que buscan un plato lleno de nutrientes con cualidades indulgentes y refrescantes.